Recept - 1 nov 2015
Hoe maak je een flaxegg?
Je wist het misschien nog niet, maar er is een heel simpel trucje om eieren in recepten te vervangen en zo je favoriete dessert helemaal veganistisch te maken! Met dit recept kan je een simpel mengsel maken met lijnzaad en water dat dezelfde bindende eigenschappen als eieren heeft. Deze flaxeggs zijn een goede vervanging voor eieren in koekjes, muffins, cupcakes, pannenkoeken,… Experimenteer er zelf eens mee!
Ingrediënten
- 1 el gebroken lijnzaad
- 3 el warm water
Stappen
- Plaats het lijnzaad in een potje. Voeg hieraan 3 el warm water toe en roer even.
- Plaats het mengsel een enkele minuten in de koelkast. Je zal merken dat het lijnzaadmengsel wat stroperiger is geworden. Gebruik dit als vervanging voor het ei in je favoriete recept. Dit recept toont hoe je 1 ei moet vervangen. Heb je 4 eieren nodig? Gebruik dan 4 el gebroken lijnzaad en 12 el water.
laat het smaken!
Crispy granolarepen
Geven je genoeg energie om je door een dipje heen te sleuren
Zoete aardappelmuffins met een vulling van confituur
Deze blogpost is eerlijk gezegd niet meer is dan een warrige reflectie op ons pad (en een excuus om een nieuw recept te delen natuurlijk!).
Vegan chia-speltwafels for life
Over die healthy wafelbak ten voordele van Music For Life
Dankwoord
Een welgemeende blogpost
Heerlijke boekweit chocolade brownies met een verborgen ingrediënt
We kregen geweldig nieuws te horen en dat dachten we te vieren met een nieuw recept! Wie deelt mee in de feestvreugde?
Healthy, foolproof broccoli quiche met basilicumkorst
Quiche is absoluut een van mijn favoriete gerechten!
Meer lekkers
Raymond
Feestelijke chocolade frambozentaart
2 tot 10 personen
Fleur
Vrolijke cijfercake
8 personen
Heidi
Passionele chocolade mango taart
2 tot 10 personen
Pepkaartjes
8 alternatieve troostkaartjes, door jullie geschreven op de pepwalk
Camille
Verfrissende citroen avocadotaart
2 tot 10 personen
Ludo
Gezellige karamel-chocoladereep